Varios

Aniversario de Boda, celébralo de forma especial

Hoy vengo a reivindicar la celebración del Aniversario de Boda. Que sí, que estamos en ”época de bodas” (tú lo sabes, yo lo sé, tod@s lo sabemos), lo que significa que estamos también en época de “aniversario de boda”, ¿verdad? ¡Reivindiquemos la importancia del Día de la Celebración del Aniversario de Boda! (Para un correcto sentido de la frase, léase con exaltación, con garra, con poderío… con un poco de ¡hombreya!)

Aniversario de Boda

Os propongo una idea diferente a la tradicional escapada o restaurante especial: una cena al aire libre o un picnic en pareja al caer el sol. Yo celebré un aniversario de boda así y me encantó, os lo recomiendo de verdad.

Aniversario de boda, Cena en el Jardín

Si tienes casa con jardín, busca un rincón íntimo donde os sintáis a gusto para colocar la mesa (fuera vecinos cotillas y viandantes variados), pero asegúrate de que cuente con algo de luz natural o artificial durante toda la cena (no es nada romántico no verse las caras… ¡ni lo que hay en el plato!  Semioscuridad: el concepto…)

Un detalle nada romántico pero muy-muy práctico: Los bichos de más de cuatro patas te pueden arruinar la noche, si encima tienen alas… ¡Horror!

La solución ideal es una mosquitera (palabra horrorosa donde las haya) que además de protegeros ayuda a crear un ambiente muy íntimo y especial.

Aniversario de Boda en el jardín

Imagen vía alacartaparados

Hazte con unas velas de Citronella, las puedes comprar o fabricarlas tú misma. Aquí tienes un enlace en Youtube de Hacerjabones que lo explica muy bien.

Ten en cuenta que en la mayoría de las ocasiones la Citronella desprende un olor bastante fuerte a limón que puede resultar algo molesto. Coloca las velas a cierta distancia de la mesa, encima de sillas, cajas bonitas, troncos o tiestos para crear ese ambiente especial que buscamos.

También puedes hacer un centro de mesa en el que incluyas limones partidos por la mitad con clavo, evitarás que los mosquitos se acerquen a vosotros a la vez que decoras vuestra mesa.

Aniversario de Boda, limón con clavo

Imagen vía vainadevainilla

Unas flores bien escogidas junto al medio limón es suficiente para un centro de mesa natural y bonito.

Aniversario de Boda Flores y limón

Imagen vía pinterest

Y por supuesto, velas y más velas (¿habéis visto alguna cena al aire libre en la que falten montones de velas? ¿A que no?)

Aniversario de Boda, cena con velas

Imagen vía karenblixencamp

Aniversario de Boda, farolillos de papel

Imagen vía cosasdepalmichula

Aniversario de Boda, velas

Imagen vía ahamodernliving

Aniversario de Boda, picnic al caer el sol

Puede resultar tan especial como una cena (o incluso más). Busca un entorno agradable: playa, monte, a la orilla de un río… y ¡crea un ambiente único!

Aniversario de Boda, picnic romántico

Imagen vía indulgy

Coloca almohadones, cojines, jarapas y colchas de estampados contrastados o de una misma gama de color… enciende las velas y farolillos (¡¡no te olvides de la citronella y el limón con clavo!!) y a disfrutar de un aniversario íntimo, diferente y especial.

Aniversario de boda, picnic cena

Imagen vía safaridestinations

 Inspirado en estos momentos especiales para dos,  te invito a que veas el Treat Love Affair de Nordic Treats Shop (se llama Love Affair por algo… y viene con “chispa” para parejas muy nordics) ¡Me encanta!

Aniversario de Boda, Farolillos de papel

 

Kits Aniverario de Bodas

Love Affair de Nordic Treats Shop

 

Nordic Treats Shop

Muchísimas gracias a tod@s por la buena acogida que tuvimos ayer en la apertura de nuestra Nordic Treats Shop (podéis verla AQUÍ.)

Hoy, pasados ya los nervios escénicos (¿gustará? ¿no gustará?) y los tecnológicos (ayyy, que esta “cosa” no funciona, ayyy el favicón, ayyy los pedidos, ayayayyy…) entre otros, quiero enseñaros también desde aquí un poquito más de:

Nordic Treats Shop

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Kits pensados por y para nosotras, con productos cosméticos naturales de diseños divertidos, especiales y bonitos: leche para el baño, jabones aromáticos, neceser de viaje, crema corporal… que se unen a pulseras y colgantes de plata o foulards…

Kits para bebés, llenos de ternura, con sonajeros en forma de animalitos muy simpáticos, gasas de bambú ecológico y jabones naturales preparados para la delicada piel del bebé.

También podrás encontrar kits con productos gourmets, naturales y ecológicos y packaging de diseño diferente y actual.

En Nordic Treats Shop ningún producto incluido en nuestros kits está testado en animales, y como son muy importantes para nosotros, tenemos también kits para nuestros compañeros peludos y kits con animales muy nórdicos; un juguete oveja para nuestros gatos o un cojín-reno para nuestro hogar.

Nos acordamos también de los novios, con detalles para vuestros invitados diferentes y de calidad: aceite de oliva virgen aromatizado o zumo natural con extracto de hierbas acompañados de colgantes llenos de simbolismo para un día tan especial como es el de vuestra boda.

También es importante que sepas que nuestros kits los recibirás en nuestro Nordic Treats Packaging … y ¡sin gastos de envío!

Nordic Treats Shop Packaging

¡Os esperamos en Nordic Treats Shop!

Regalos, Caprichos…NORDIC TREATS SHOP

Regalos

Junto a mi fascinación por el estilo nórdico os tengo que confesar hoy que desde siempre me han encantado los regalos. Sí. Pero no cualquier regalo. Los regalos que se componen de varias cosas distintas, a veces impensables de juntar en un mismo envoltorio. Quizás soy una inconformista y no me parece “suficiente” un solo producto con el que darme un capricho (yo soy así…), o quizás me gusta ir descubriendo detalle tras detalle, cosas diferentes en un mismo “packaging”.

Regalos presentación

Imagen vía thatnordicfeeling

El caso es que mi obsesión por los regalos en general y los kits en particular se mezcló durante una navidad con la idea de regalar a toda la familia algo que les encantara (y cuando digo a toda la familia, me refiero a todos los hermanos, padres, abuelos, hijos y sobrinos a los que quería sorprender con “mi buen hacer regalístico”). Si a eso le sumamos además mi inclinación natural a elegir detalles de una clara inspiración nórdica, Oh my Nordic god!

Regalos hermanas

Imagen vía etsy

Y como cabezota soy un rato, decidí poner todo mi empeño hasta lograr el título de “Mejor Creadora de Regalos De Inspiración Nórdica en Kits del Mundo” (o mejor, “del Universo”, no vamos a escatimar ahora en bombo y platillo…).

Toda historia bonita y rara al mismo tiempo (la mía es más rara que bonita, lo sé…) tiene un comienzo y tiene un final. El comienzo os lo he contado ya, el final es un proyecto interesante, divertido, lleno de ilusión, de buenos deseos y de mucho trabajo que se llama Nordic Treats Shop.

Regalos inspiración nórdica

Nordic Treats Shop es un lugar donde podrás encontrar “Treats” inspirados en la forma de vida y la estética nórdica, productos naturales llenos de encanto y sencillez, cosas prácticas y funcionales que a la vez te harán sentir bien. Además encontrarás un packaging muy cuidado y especial que destaca por sus líneas sencillas y colores blanco y gris totalmente nórdicos y otros detalles tan importantes como gastos de envío ¡gratis!

Estoy segura que encontrarás algo que te haga un poco más feliz, así que te invito a conocer este nuevo proyecto que hemos preparado con mucha dedicación e ilusión.

¡Bienvenid@s a Nordic Treats Shop!

 

 

 

 

MANGO Verano 2014 – ¿Aires Nórdicos?

Estoy inlof total con la Colección de Mango Verano 2014, especialmente con sus Esenciales de Verano y sus Minimal Cuts. Las formas, los tejidos, el diseño… me tienen cautivada, y aunque este blog está fundamentalmente basado en temas de inspiración nórdica, creo que no me alejo demasiado de ese espíritu al dedicar un post a algunas de estas prendas.

¿Queréis verlo?

Mango Verano 2014 y mi inspiración nórdica

 

Mango Verano  2014. Celebración

Imágenes vía Pinterest Decocrush y Mango

Vestido Mango: 79,99 €

Una celebración de estilo escandinavo con una decoración muy poco habitual (esos pompones de papel en color negro yo los veo un poco Halloween-escos…) para la que sin pestañear me pondría este vestido negro, larguísimo y palabra de honor, que con esas líneas tan fluidas gana en naturalidad y se aleja del clásico vestido-negro-palabra-de-honor(-no-arriesgo-nada), más adecuado para otro tipo de eventos.

 

Mango Verano 2014, celebración estilo nórdico

Imágenes vía Pinterest Wedluxe y Mango

Vestido de Mango: 49,99 €

En este otro caso, una boda de decoración absolutamente nórdica: silla Eames, diseño geométrico y dos tonos principales, gris y blanco, en la que las flores y los detalles en bronce aportan el toque romántico… que combina muy requetebién con este vestido, como el anterior largo y fluido, de tirantes finos y escote pico de un color rosa muy sutil. (Tip: Pelea y lucha ferozmente para sentarte cerca de las flores que “casualmente” son del mismo tono de tu vestido y junto a la invitada de estilismo rancio y brilloso. ¡Diversión asegurada!)

 

Mango Verano 2014 Restaurante Copenhague

Imágenes vía Pinterest Lovenordic y Mango

Vestido de Mango : 35,99 €

Una comida con tu pareja (aunque no es la opción ideal, un amig@ o incluso un familiar pueden servirnos también…) en el Restaurante Paustian  de Copenhague, famoso por su unión entre la buena comida y el diseño del mobiliario del local… donde iría perfecta (y encantada de la vida) con este vestido recto de crep con un escote pico pronunciadísimo con banda ancha cruzada.

 

Mango Verano 2014 Café Bar Oslo

Imágenes vía designmynight y Mango

Mango: Pantalón Palazzo 35,99 € y Cropped Top: 15,99 €

Una copa en el Café Bar and Music Oslo decorado con estilo Dark Nordic y situado en el corazón del East London… sin dudarlo éste es “El Look” (así, con mayúsculas): pantalón palazzo y cropped top, por supuesto en color negro.

 

Mango Verano 2014 Shopping Copenhague

Imágenes vía Spottedbylocas y Mango

Mango: Top 19,99 € y Pantalón 29,99 €

De shopping por Jægersborggade una de las calles comerciales más trendy de Copenhague… sin perder un ápice de estilo ni de comodidad con pantalón ancho con pinzas delanteras y top de cuello redondo y abertura en la espalda (todas SABEMOS que ir de shopping es taaaan sacrificado y agotador que un look como éste es, no neguemos la evidencia, imprescindible…)

Yo empecé a “catar” la Colección Mango Verano 2014 hace ya algunos días con esta blusa (que por un fallo horripilis en la selección de ropa interior tuve que estrenar con una camiseta por debajo. Sacrilegio, lo sé…)

Mango Verano 2014 Blusa Blanca

Imagen Vía Mango

Mango: Blusa 19,99 €

La parte buena es que ya sólo me falta que me inviten a una fiesta, una boda, el viaje a Copenhague y a Londres… pero todo se andará…

Compras Nórdicas para Niños o Bebés

Hoy os traigo cinco Compras Nórdicas ideales para niños o bebés.

Si tenéis que hacer un regalo o simplemente queréis tener un detalle con los pequeños de la casa, aquí os dejo algunas ideas que os pueden ayudar.

Compras Nórdicas Infantiles

En primer lugar os voy a recomendar un libro. “La historia del planeta azul(en inglés The Story of the Blue Planet) es un libro escrito por el joven escritor islandés Andri Snær Magnason. Famoso por su documental Dreamland, basado en su libro Dreamland: A Self-Help Manual for a Frightened Nation, ha recibido varios premios de literatura en su país como: the Icelandic Literary Prize, Janusz Korczak Honorary Award y the West Nordic Children’s Book Prize. Podéis saber más sobre este autor y sus proyectos en su web.

La historia del planeta azul ha sido ya publicado en más de 30 países y nos cuenta cómo unos niños, Brimir y Hulda, viven aventuras emocionantes y peligrosas recorriendo bosques oscuros y un sin fin de lugares del planeta, donde pondrán a prueba su amistad.

Una historia bellamente ilustrada que hará las delicias de los jóvenes lectores. (Y también de los adultos, creedme.)

En segundo lugar os traigo unas zapatillas de casa de la marca Bellio, una marca sueca con un estilo precioso.

Estas zapatillas de casa están hechas artesanalmente de cuero de producción ecológica, sin elementos tóxicos. Orgánicas y respetuosas con el medio ambiente y con la piel sensible, además son muy resistentes, cómodas y bonitas.

Su diseño escandinavo, que a mí ya sabéis que me encanta, estoy segura que a los niños y niñas también les gustará. Además podéis encontrar muchísimos modelos diferentes en su catálogo.

Y si les quitáis la plantilla de lana que mantiene los pies muy calentitos en épocas de frío, tendréis la versión para las épocas estivales, ya que estas zapatillas transpiran muy bien.

Compras Nórdicas para niños Bellio

Imagen vía Bellio

Seguimos con las compras nórdicas… ¿Os gusta decorar la habitación de los niños con colores vivos, alegres y llamativos? A mi sí, y he encontrado unos vinilos para la pared que son perfectos para la habitación de mis fieras.

Estos vinilos son de la marca Littlephant, una marca sueca creada por la diseñadora e ilustradora Camilla Lundsten, que nos ofrece diversión y funcionalidad con sus productos para niños y hogar. Además es una marca respetuosa con el medio ambiente, así que es un Win-Win! (¡vamos que mola mucho!).

Compras Nórdicas para niños Vinilos

Imágenes vía Littlephant

Si tenéis bebés o amigas, primas, hermanas con bebés, seguro que habréis visto infinidad de baberos rondando por la casa, el coche, el bolso… (algunos ya bastante perjudicados ¿verdad?).

Pues mirad los baberos Sture&Lisa que son una monería nórdica, ¿a que sí?

Pues además de bonitos, modernos y prácticos, están hechos con algodón orgánico y tienen certificado de comercio justo. Y como sabes, esto para mí es un aspecto esencial.

Mis “bebés” ya no son tan bebés, pero conozco un par de amigas que seguro les encantará recibir algo tan práctico y con un diseño tan bonito para esos bombones en miniatura.

Compras Nórdicas para niños baberos

Imágenes vía kidnordic

Y no me quedaba yo contenta si no os enseñaba estos juguetes de unos personajes que seguro muchos recordaréis. ¿A que os acordáis de Pippi, Tommy y Annika? Qué recuerdos… (¿Quieres saber qué fue de los actores que interpretaron estos personajes? Mira AQUÍ.)

Y es que si hay alguien que tiene la esencia total del estilo nórdico, ésa es Pippi Langstrumpf, o lo que es lo mismo Pippi Calzaslargas.

Así que tanto si conocen la serie como si no, seguro que estas figuras son un buen regalo para los niños; desarrollar la imaginación con mundos e historias divertidas era la especialidad de Pippi, así que son un acierto seguro (y a lo mejor te dejan jugar a ti también un ratito, ¿quién sabe…?).

Compras Nórdicas para niños Pippi  Calzaslargas

Imagen vía amazon

¿Qué os parecen estas 5 ideas para regalar o disfrutar con los reyes de la casa? ¿Tenéis vuestro preferido? (A mí me gustan todos… por qué seré tan caprichosa…).

Soy un Freebie, ¿a qué esperas para descargarme?

Hola, soy un Freebie. Y como mi nombre indica, soy free, que significa libre (si te imaginas un trozo de papel decorado corriendo libre por una pradera, es que estás tan loco como yo…) y gratis. Y como soy gratis, aquí vengo para que me descargues, me imprimas y me uses. ¡Ea!

Si te gustan las cosas de inspiración nórdica, los DIY y las cosas gratis, ¡éste es tu post! Rebuscando por la web he encontrado estas preciosidades para decorar nuestro espacio, el que queramos, y dejemos volar nuestra imaginación en su vertiente más nórdica.

Freebies

  • Empezamos con un set de Papeles Decorados, ideales para scrapbooking, para una fiesta de cumpleaños, para decorar tu agenda, para todo lo que puedas imaginar. Bonito ¿verdad? Pues encima su creadora ha bautizado este pack como Nordic Sea, así que… ¡me requetencanta! Y ya lo tengo preparado para imprimir… (AQUÍ)
Freebie Nórdico

Imagen vía jenniferscrap

  • Si eres fan de la repostería, del mundo cupcake, cakepop, pancake y todo lo que lleve cake (tarta ¡ñam!), te traigo un Set de Etiquetas para pancakes (AQUÍ), ideales para hacer un regalo. Un regalo práctico y original, porque las etiquetas además de ser bonitas ¡van con receta! Está en inglés, sí, soy una apasionada del “inglis pitinglis”, así que si necesitas mi ayuda con la traducción, sólo tienes que silbar (y escribirlo en los comentarios, no vaya a ser que no te oiga bien…).
Etiquetas Freebies Estilo Nórdico

Imagen vía mypartydesign

  • ¿Vas a organizar una fiesta? ¿Una cena? ¿Una reunión de amigos? Prueba a decorar los cubiertos con Banderines como éstos. Tus invitados se sentirán muy chic y tú encantada de ser la mejor anfitriona. Los detalles siempre cuentan.
Freebies Estilo Nórdico Banderines

Imagen vía mypartydesign

  • Otra cosa que me ha encantado es esta Casita para Hadas (AQUÍ). Si tienes niños podrás jugar con ellos a buscar duendes y hadas y así despertar su imaginación. Si no tienes, da igual, ¿o no es una monería para decorar cualquier rinconcito de tu casa? Yo la he puesto en una estantería al lado de mis libros favoritos. ¡Queda tan bonita!
Freebie Nórdico Casita

Imagen vía waltzingmousestamp

  • Lo siguiente que te traigo es un Papel para Envolver (AQUÍ) y sus Etiquetas a Juego (AQUÍ). Su creadora dice que son para navidad, pero a mí me han encantado para cualquier época del año. El diseño de hojas y bellotas es precioso, tan de la naturaleza… el bosque y las montañas reunidos ¡me encanta! (vale, a lo mejor me he pasado de “fantástica”, pero naturales y chulos son…).
Freebie Estilo Nórdico Papel y Etiquetas

Imagen vía fellowfellow

  • ¿Qué me dices de estos Marcapáginas tan originales (AQUÍ)? Unos animalitos que te acompañarán en tus lecturas más interesantes, divertidas, intelectuales… Como regalo son una monada, (y como “autorregalo” más…).
Freebie Estilo Nórdico Marcapáginas

Imagen vía elli

  • Y por último te dejo con unas Etiquetas de frutas muy veraniegas (AQUÍ); ahora que ya vemos venir el calorcito allá por el horizonte, apetece beber limonada, zumo natural, agua fresquita con una rodaja de naranja (si no lo has probado, deberías, está buenísimo) e incluso tu infusión favorita. Además estas etiquetas las puedes usar para decorar lo que quieras, no sólo bebidas (que me pongo a pensar en el verano y la piña colada, y se me olvida lo demás…).
Freebie Estilo Nórdico Etiquetas Frutas

Imagen vía eatdrinkchic

Espero que te guste lo que he recopilado, y que te lo descargues y lo uses. Y si me lo cuentas y me pones foto, ya sería ¡genial!

Y “te dejo caer” que tengo un montón de freebies más esperando a salir en el blog… pero para no agobiarnos haciendo manualidades y recortando papel, lo dejo para próximas entregas. ¡Sigue atent@ al blog!

 

 

Bodas Nórdicas, lo que nos cuenta la tradición

Hoy vengo a romper con un mito, a quitaros una ilusión.  Alguien tiene que hacerlo y esta vez me ha tocado a mí: ¿Conocéis esas idílicas Bodas Nórdicas, melena al viento con tiara de flores y lánguido vestido blanco, celebradas según ancestrales ritos paganos en lo alto de un risco con el mar de fondo? ¿Esa boda que en algún momento de nuestra vida todas hemos deseado? Pues bien; son como el Ratoncito Pérez. No existen. Así de claro os lo digo.

Bodas Nórdicas Tradicionales

Imagen vía gentandbeauty

Y no lo hago a la ligera, no. Han sido horas de investigación antes de atreverme a hacer esta afirmación que cambiará el rumbo de la humanidad (bueno, sí… igual he exagerado un poco, pero una no se dedica a romper sueños todos los días. Sed compasivas.)

Y la verdad es que tiene su razón de ser (en este caso de “no ser”).  Buceando sobre la tradición vikinga he descubierto que la celebración de sus bodas poco tenía que ver con la imagen idealizada que tenemos hoy en día.

Bodas Nórdicas Paganas

En primer lugar porque existe poca documentación al respecto.  Los ritos se transmitían de forma oral manteniendo en secreto gran parte del ceremonial. Un problemón ahora mismo, para que nos entendamos.

Sí sabemos que las ceremonias de las bodas Nórdicas se celebraban en Viernes, Friday, Friggas-day,  en honor de la diosa del matrimonio. Como bien explica el blog vikinganswerlady y por razones climáticas tenían lugar una vez pasado el Invierno. También sabemos que existía una bebida a base de miel que formaba parte indispensable del rito, por lo que los novios debían poseer miel en suficiente cantidad no sólo para sus invitados, sino también para compartir esta bebida juntos durante el mes siguiente a la boda, la Luna de Miel. Curioso ¿verdad?

Al igual que en nuestros días, las novias vikingas recibían unos tratamientos especiales antes del enlace nupcial que comenzaban con una visita a la Casa de Bañoslo que hoy en día sería nuestra Sauna Finlandesa– donde tomaban un baño de agua caliente con jabón, todo un lujo en aquella época. Tras el baño, un enjuague con agua fría enriquecida con plantas y flores, no sólo por el fantástico aroma que aportaban al agua, sino por la magia de los poderes afrodisiacos y potenciadores de la fertilidad asociados a ellas.

Baños Naturales Bodas Nórdicas

Imagen vía eskoalamaunu

Finalmente, la novia procedía a vestirse para la ceremonia… y aquí comienza nuestra decepción y disgusto. Las novias de la época pagana vikinga no lucían ninguna vestimenta especial para el gran día… nada de inmaculados vestidos para ellas. Eso sí, podemos quedarnos con la imagen de la melena al viento, ya que durante la ceremonia y la fiesta posterior al enlace será la última vez que las mujeres luzcan el cabello suelto y sin cubrir. Y eso en el mejor de los casos;  allá por la Edad Media aparece la Corona Nupcial, una reliquia familiar utilizada por las mujeres escandinavas sólo el día de su boda.

Corona Tradicional Bodas Nórdicas

Imagen vía Milk Magazine

Afortunadamente las cosas han cambiado mucho con el paso del tiempo. Más adelante hablaremos de las bodas nórdicas de hoy en día y cómo inspirarnos en ellas para nuestras propias celebraciones. Son realmente bellas y espectaculares. ¡Estoy segura de que os van a gustar!

 

Productos Healthy para una Vida Saludable (Parte II)

Como os prometí hace unos días hoy os traigo la segunda parte de productos que nos pueden ayudar a hacer nuestra dieta de adelgazamiento más efectiva o más llevadera. Si no lo has leído todavía, échale un vistazo al post “Productos sanos, somos healthy” (pincha aquí).

Tras el maravilloso aceite de coco, el saludable salvado de avena y las deliciosas barritas de proteína, hoy os voy a hablar del edulcorante Stevia, los shiratakis, las especias Mrs Dash y las Salsas Walden Farms (a ver si consigo no extenderme demasiado como me pasa siempre…).

(Recuerda: todo lo que aquí escribo está basado en opiniones y gustos propios, no soy nutricionista ni médico, ok?)

Productos Healthy

  • Edulcorante Stevia

Este edulcorante se extrae de una planta llamada Stevia rebaudiana originaria de Sudamérica. Es mayormente conocido por ser un edulcorante natural que endulza hasta 300 veces más que el azúcar, pero sin las calorías del mismo, por lo que es muy usado en dietas para la pérdida de peso.

Pero además se ha visto que tiene otros beneficios como la regulación de niveles de azúcar, ayuda a evitar caries, problemas digestivos, hipertensión, cólicos, etc… (healthy, healthy). De hecho en América del sur se lleva usando desde la antigüedad.

Eso sí, no es lo mismo las hojas de stevia que los extractos refinados que nos venden, muchas veces mezclados con otros productos edulcorantes. Por tanto, ojo avizor si queremos stevia pura o cuanto menos, una combinación aceptable a nuestros gustos o preferencias.

Yo lo uso junto con otros edulcorantes y el azúcar, porque os cuento por si no lo habéis probado que tiene un sabor peculiar,  con un regusto pelín amargo, y no a todo el mundo le gusta.

Lo tenéis a la venta en herbolarios, tiendas de alimentación e incluso hipermercados.

  • Shirataki

Fideos, espaguetis, arroz, etc, que no son ni fideos, ni espaguetis ni arroz… (te lo explico, te lo explico…)
De la raíz de un árbol originario de China que se llama Konjac se obtiene una fibra soluble (como el salvado de avena del que hablamos en el post anterior), conocida como glucomanano. Esta fibra se utiliza para elaborar fideos u otras formas que se asemejan a la pasta de toda la vida (la de trigo). Y tú dirás ¿qué beneficios tiene tomar pasta que parece pasta pero no es pasta? (Ya la estoy liando…). Pues muy sencillo:

Los shirataki, que es como se suele conocer a estos fideos de fibra de konjac, no tienen hidratos de carbono ni apenas calorías. Son capaces de absorber más de 100 veces su volumen en agua, por lo que nos ayudan a sentirnos saciados.  Además, al ser una fibra, nos ayudan a regular el tránsito intestinal, y también a ralentizar la absorción de azúcar, a reducir los niveles de colesterol y a prevenir la absorción de grasa (al menos una parte de ella). Vamos, que son todo bondades.

Shirataki. Productos Healthy.

Imagen vía mitiendadukan

Eso sí, tienen una textura muy particular, como gelatinosa y no saben a nada. Es decir, el sabor lo cogen directamente de la salsa que les añadamos o de los alimentos que cocinemos con ellos.

Te los puedes encontrar en forma de fideos, de arroz, de espaguetis, etc. Yo los he probado con carne picada así  y oye, ¡están muy buenos!

Los venden en hipermercados, pero los puedes encontrar también en distintas tiendas online y en iherb.com.

  • Especias Mrs. Dash

Estos tarritos de condimentos son muy famosos por sus sabores, por ser naturales y por no llevar sal ni glutamato monosódico. Son mezclas de hierbas como albahaca, cilantro, pimienta, tomillo, orégano, etc, para sazonar cualquier alimento y darle un toque delicioso y diferente a las comidas. Para las personas que no quieran o no deban tomar gran cantidad de sal, es una buenísima opción.

Podemos encontrar 14 variedades distintas, desde la mezcla original “Mrs. Dash Original Blend”, pasando por sus famosas mezclas para pollo “Mrs. Dash Chicken Grilling Blend” y carne a la brasa “Mrs. Dash Steak Grilling Blend”, hasta las más exóticas como la “Mrs. Dash Caribbean Citrus Seasoning Blend” o la “Mrs Dash Fiesta Lime Seasoning Blend”. De momento he probado la de pollo y he de decir que me ha gustado bastante (quizás me anime con la última, que lo de “fiesta” genera buenas expectativas ¿no te parece?)

Especias Mrs Dash. Productos Healthy.

Imagen vía thedailydish

Son productos difíciles de conseguir en España, así que de nuevo te remito al gigante americano iherb.com para comprarlas.

  • Salsas Walden Farms

Y por último os hablo de unas salsas muy famosas en el mundo fitness, las Walden Farms.

Desde hace un tiempo se ha disparado su consumo, y es que si te dicen que puedes encontrar sirope de chocolate o caramelo, ketchup, mayonesa o crema de cacahuete que no llevan ni calorías, ni grasa ni nada de nada, ¿a que quieres probarlos?

Pues sí, yo también he querido probarlos, pero os puedo decir desde ya que, a pesar de que a casi todo el mundo les parecen un manjar de dioses, a mi particularmente estas salsas no me gustan… (Qué le vamos a hacer, soy la oveja negra de la healthy life).

Y es que hay que tener en cuenta que estas salsas y siropes están hechos al gusto del paladar americano, y es un hecho que pueden resultar demasiado dulces para nuestro paladar no tan americano (pero como en todo, siempre hay excepciones…)

 

Salsas Walden Farms. Productos Healty.

Imagen vía ldnmuscle

Encima de tortitas, en el helado, en la hamburguesa, a cucharadas… los amantes de estos productos los utilizan de muchas y variadas formas. Mirad AQUÍ  o AQUÍ

Estas “golosinas” las encontrarás en tiendas deportivas y adivina dónde más, en iherb.com.

¿Los has probado? ¿Te llaman la atención? ¡Ay, que el verano está a la vuelta de la esquina y yo ni comiendo fideos con sirope me meto en el bikini!

 

Best Sellers de Autores Nórdicos y otra Gran Novela Negra

 

LA VERDAD SOBRE EL CASO HARRY QUEBERT (Best Seller)

Empecé a leer siendo muuuuyyyy pequeña y desde entonces no he parado. Leo todo lo que cae en mis manos y disfruto lo mismo de un sesudo ensayo que de un best seller policíaco. Cada cosa tiene su momento y su lugar. Así que como devoradora de libros que soy, esta frase hizo saltar todas mis alertas:
El gran Thriller que todo el mundo esperaba desde Millenium de Larson” Laura Fernández – El Cultural de El Mundo.
Y es que, creo que como la mayoría, me aficioné al Thriller de autores nórdicos a raíz del gran boom de la Novela Negra Nórdica de principios del 2000 con autores como Stieg Larsson, Henning Mankell o Camila Lackberg. El realismo y sencillez con que narran sus historias, la crítica al sistema o la descripción de la sociedad actual que subyace en cada novela ha creado escuela propia. Engancha y mucho.

Asesinos sin rostro. TusQuests Best Seller

Imagen vía TusQuest

No podría asegurarlo, pero posiblemente fuera Asesinos sin Rostro del sueco Henning Mankell y su protagonista el inspector Kurt Wallander uno de los primeros best sellers del género que cayó en mis manos (como no quiero hacer un Spoiler, sólo os diré que es en esta novela donde el autor nos presenta al inspector Wallander y nos deja conocer su complicada vida personal a la vez que utiliza la trama de la historia, un extraño asesinato de una pareja de ancianos, para mostrarnos la cara más oscura de su país natal.)

Pero sin duda el gran boom del Thriller Nórdico llegó con El Hombre que no Amaba a las Mujeres, primera entrega de la Trilogía Millenium y verdadero fenómeno a nivel mundial, a la que siguieron con igual éxito La Chica que Soñaba con una Cerilla y un Bidón de Gasolina y La Reina en el Palacio de las Corrientes (¡Ojo a los títulos! Telita… ¿En qué estaría pensando el buen Larsson…?)

Autores Nórdicos Novela Negra. Best Seller

Imagen vía Ediciones Destino

La Trilogía Millenium por sí sola merece un post aparte. Os lo digo yo que sé de lo que me hablo: El desarrollo progresivo de la historia y de sus protagonistas, el periodista Mikael Blomkvist y el excepcional personaje de la hacker Lisbeth Salander; la denuncia al poder de las grandes corporaciones y a la pérdida de moral que a través de ellos hace el autor; las especulaciones sobre su muerte (¿¡asesinato!?) antes de llegar a ver publicadas sus novelas; las tres películas producidas en Suecia protagonizadas por Michael Nyqvist (a-do-ro a este actor en esta película) y Noomi Rapace (enorme en su papel) y su posterior remake americanizado (nada que ver con el original por muy interpretado por Daniel Craig y Rooney Mara que esté) o la llamada “Generación Millenium” con autores como Asa Larsson o Börge Hellstrom dan, como digo, para un post propio en mi opinión (aunque como la historia de estos tres best sellers ya tiene sus años y no quiero ser pesada aunque ostente el título oficial de cansina nórdica , mejor lo dejamos así…)

Pero volvamos al principio, que me voy por las ramas, me pierdo, me lío y termino no hablando de lo que venía a hablar: del best seller que está petándolo estos días en novela negra : La Verdad sobre el Caso Harry Quebert de Joël Dicker.

Y me diréis (con razón) que Joël Dicker es Suizo y la novela está ambientada en Nueva Inglaterra, lo que os llevará a preguntarme (también con razón) qué narices tiene que ver esta historia con la novela negra nórdica de la que llevo hablando un rato largo ya…

Y yo os tendré que contestar que no lo sé a ciencia cierta porque aún no he leído el libro. Pero que si la crítica profesional la equipara a Millenium de Larson, lleva ya más de un millón y medio de lectores, siendo número uno de ventas en Francia y hasta el momento ha recibido el Premio Goncourt des Lycéens, el Gran Premio de Novela de la Academia Francesa, el Premio Lire a la mejor novela en lengua francesa y es considerado el Mejor libro del año para los lectores de El País, vamos bien encaminados

¿Quién mató a Nola Kellergan? Parece ser el eje central de este best seller (aquí os podría hablar también largo y tendido del famoso ¿Quién mató a Laura Palmer? de la serie Twin Peaks, que a día de hoy me sigue entusiasmando. Pero que no cunda al pánico, no lo voy a hacer…)

En 2008, Marcus Goldman, un joven escritor de 28 años, visita a su mentor Harry Quebert, uno de los autores más respetados de América quien vive en Aurora, un pequeño rincón paradisíaco de la campiña americana. La llegada de Marcus coincide con el macabro hallazgo en el jardín de Harry del cadáver de Nola, quien desapareció en el Verano de 1975. La policía arresta a Harry y Marcus comienza a investigar buscando la verdad de lo ocurrido aquel Verano.

La trama principal se desarrolla en el año 2008 y las entrevistas que Marcus realiza a los diferentes testigos van reconstruyendo los hechos desde 1975, sacando a la luz en el proceso una trama de secretos que nos conducirá a la verdad.

Intrigante ¿No os parece? ¿Lo habéis leído ya? Y sobre todo ¿Me lo recomendáis?

 

Productos Sanos, somos Healthy (parte I)

Si hay un tema del que puedes encontrar millones y millones de páginas repletas con información, sin duda alguna ése es el tema de las dietas y la vida sana.

Y aunque os parezca raro, hoy he decidido aparcar un momentín el tema nórdico (pero sólo un momentín, eh…) y hablaros de alimentación a mi manera. Bueno, de alimentación suena muy fuerte, lo que os traigo es una selección de “productos sanos” que circulan por la red, que son bastante populares y que nos pueden ayudar con nuestra dieta (la que sea: lowcarb, lowfat, Dukan, Atkins, la de la alcachofa, etc, etc…), con nuestros menús diarios o con la operación bikini (la mía en concreto es la operación “entrar en los vaqueros del año pasado”…). O simplemente por gusto, que no a todo el mundo le preocupan estas cosas. De hecho yo las he probado todas, pero unas por dieta y otras por curiosidad.

Y como no quiero ser muy pesada, dividiremos el post en dos, ¿os parece?

Sólo un apunte antes de empezar: todo lo que aquí expongo es información que he leído, ni soy médico, ni nutricionista ni nada que suponga ir en bata blanca (porque la de estar por casa no cuenta, ¿no?), junto con mis opiniones y gustos.

Pues al tema. Buscando, leyendo y probando he encontrado varios productos sanos (healthysaludables, que no engordan, como quieras tú llamarlos) que tienen legiones de fans por la red:

  •  Aceite de coco

El aceite de coco es un aceite vegetal que contiene ácido láurico y ácido caprílico, que son ácidos grasos saludables. Estas grasas saturadas del aceite de coco son de cadena media, lo que significa que son digeridas rápidamente y el cuerpo las utiliza como energía, por lo que no se almacenan en nuestro cuerpo (nada de quedarse en los michelines…). Además aumentan la quema de calorías, por lo que el aceite de coco nos ayuda a perder peso, ya que sus “grasas buenas” nos ayudan a quemar nuestras “grasas malas” (mis grasas malas no quieren irse de mi cintura, así que no son malas, son malísimas…).

Aceite de Coco Ecológico producto saludable . Productos Sanos

Imagen vía: tutiendasana

Otra ventaja de este aceite es que lo puedes usar a altas temperaturas, porque soporta muy bien el calor sin que se alteren sus propiedades, como pasa con otros aceites. Eso sí, el bueno es el bio, el orgánico, no cualquier aceite de coco, tenlo en cuenta a la hora de elegir.

Yo lo uso en recetas dulces, en algún frito o incluso a veces me pongo una cucharada en el café de la mañana, le da un toque dulce y me quita el hambre hasta la próxima comida. Pruébalo y me cuentas.

Ah! Y lo puedes encontrar en tiendas de alimentación orgánica por internet, herbolarios y en El Corte Inglés (y como digo siempre, no me llevo comisión…)

  • Salvado de avena

¿A que has oído hablar de las famosas tortitas de avena para desayunar? A mí me han llamado mucho la atención siempre (esos americanos comiendo tortitas con sirope, mmm… ¿Apetecible, verdad?).

Hoy en día encontramos por internet gran cantidad de recetas de tortitas como éstas.

Básicamente están hechas con claras de huevo, salvado de avena y edulcorante, aunque hay infinitas combinaciones. ¿Y por qué el salvado? Pues te cuento.

Salvado de Avena, Productos Sanos

Imagen vía: Nutrición Ferato

El salvado de avena es lo que queda al refinar el grano de avena entero. Sus principales beneficios son que, dado su alto contenido en fibra, nos ayuda a regular el tránsito intestinal y nos ayuda a sentirnos llenos (la fibra absorbe gran cantidad de líquido y aumenta su volumen en el estómago y por eso nos sentimos saciados y no picamos entre horas, por ejemplo). Además nos ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre bajos, porque ralentiza la asimilación de azúcar y grasas. Así que nos resulta de gran ayuda si estamos tratando de perder peso.

También os cuento que el salvado de avena es alto en proteínas, vitamina B y minerales, buenos para la salud en general.

Así que si como yo eres de desayunos dulces, saca la sartén y hazte tortitas para desayunar, aunque si no te van las tortitas, puedes probar con bizcochos, pan o simplemente añadirlo a un yogur o a una ensalada.

Lo podrás comprar en muchos sitios, tanto on line como en tienda física, en herbolarios y hasta en la mayoría de hipermercados.

  • Barritas de proteína Quest Nutrition 

Desde hace ya bastante tiempo las barritas de proteína han dejado de ser un producto exclusivo de hombres y mujeres musculados que van al gym. Las personas que están a dieta o simplemente quieren cuidar su ingesta de calorías están al corriente de la existencia de estas barritas.

Hay una gran variedad de marcas, sabores, tipos, etc, de barritas, pero sin duda, si echas un ojo al mundo fitness, verás que las barritas que más destacan son las de la marca Quest Nutrition. Les puedes seguir en facebook desde aquí.

Estas barritas son bajas en hidratos de carbono y grasas saturadas, altas en fibra y en proteína. Para fabricarlas utilizan diferentes edulcorantes como Stevia, Eritriol o Sucralosa. Y además tienen una gran cantidad de sabores (brownie, tarta de manzana, chocolate blanco y frambuesa, mantequilla de cacahuete, canela, tarta de fresa, crema de limón, etc) aspecto por el que destacan sobre el resto de barritas de este estilo.

 

Barritas Quest Nutrition. Productos Sanos

Imagen vía: dealseekingmom

Como ves, son un snack que bien nos puede ayudar en un momento de ansia por algo dulce, por si nos entra hambre y no tenemos productos sanos a mano o simplemente porque nos apetece y punto. Tanto si estás a dieta como si no, de un apuro te salvan.

Y como curiosidad, te cuento que mucha gente las toma calientes (al horno o microondas) y ya hay montones de recetas con ellas, como por ejemplo estos Creps de Tarta de Limón.

Particularmente te puedo decir que he probado varios sabores y de momento el que más me gusta es el de cookies and cream, aunque las de chocolate tampoco están nada mal.

Si quieres comprarlas, de momento lo más asequible es hacer un pedido a iHerb pinchando aquí, ese gran herbolario americano tan de moda últimamente.

¿Qué te parecen estos productos sanos? ¿Los habías probado? ¿Los conocías? ¿Te gustan o te parecen un invento del diablo? En breve os traigo la segunda parte, así que ¡no olvidéis pasaros por el blog!

 

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